Zoom sur les vendanges manuelles

Le rôle des vendangeurs est essentiel dans la viticulture, en particulier quand on parle de vendanges manuelles.

Le vendangeur est la personne chargée de récolter le raisin directement sur les ceps de vigne.
👉 Sa mission n’est pas seulement de couper les grappes : il doit aussi sélectionner les meilleures baies et respecter la plante.

Les vendanges manuelles permettent notamment :
▪️ tri du raisin sur la vigne directement,
▪️ sélection plus précise,
▪️ adaptation au terrain,
▪️ respect du raisin.

Merci à nos vendangeurs, qui sont en plein travail actuellement dans les vignes du #Gers et des #PyrénéesAtlantiques !